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segunda-feira, 22 de fevereiro de 2016

Vinho Pata Negra Oro 2012

Olá!

Almanaque do Sabor
Pata Negra Oro 2012
No terceiro post sobre vinhos falarei do Pata Negra Oro.

Já tomei este espanhol algumas vezes e acho muito bom e fácil de beber.

A uva deste tinto é a Tempranillo, creio que seja a mais importante na Espanha, quando falamos de vinhos.
Oriunda da Rioja, a Tempranillo hoje é candidata forte para cultivo em outras partes do mundo por facilmente se adaptar a outros climas e também por não impor grandes dificuldades para plantio e colheita.

São vários os rótulos com esta casta, mas o Pata Negra Oro, para mim, se destaca, pois seu sabor é consistente.
Já tomei o mesmo vinho sob as mesmas circunstâncias e duas garrafas diferirem no sabor, nos cheiros.
Um bom exemplo é o Tannat 2012, varietal da gaúcha Aurora, que na primeira estava pronto para Baco, já na segunda...

Almanaque do Sabor
Uva Tempranillo



Este Tempranillo é seco de corpo médio, que combina com alguma carne que não seja pesada, harmonizando bem com assados.

Bastam alguns minutos na taça para ter seu sabor e aromas realçados.
Quem está iniciando neste mundo de aromas, sabores e cores se sentirá a vontade logo nos primeiros goles.


Almanaque do Sabor
Castelo Clavijo - Rioja
Acompanhou este 2012 apenas pão francês e água, segundo os especialistas, este é o modo correto de degustar essa maravilha.

A garrafa deste Tempranillo custa em média R$ 45,00 e como sempre, vale a procura.
Tenho certeza de que vocês curtirão, é um vinho muito gostoso, desce muito bem.

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Haro - Rioja

Uma garrafa será pouco, sem dúvida!

Até o próximo e não se esqueçam de comentar!


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