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quarta-feira, 2 de março de 2016

Restaurante KAÁ

Há algum tempo que ouvia falar desse restaurante, principalmente pela sua beleza.
Fui com a minha mãe e marido conferir esse oásis no meio da agitadíssima Juscelino Kubitscheck.
O local já impressiona logo na entrada, com paisagem incrível, arquitetura belíssima e teto retrátil, o que rendeu até prêmios de design.
O espaço é subdividido em bar, lounge e restaurante, e é super concorrido, mas como tínhamos reserva, não precisamos aguardar e logo nos acomodamos.
O menu é inspirado na gastronomia franco-italiana, os pratos são apresentados com requinte e modernidade.
A casa contou com uma grande troca de Chefs ao decorrer de um curto período, que ao meu ver atrapalha um pouco a identidade gastronômica.
Possui boa carta de vinhos.

Um pouco do espaço


Restaurante KAÁ - http://almanaquedosabor.blogspot.com/2016/02/restaurante-kaa.html
Espelho d'água na entrada

Restaurante KAÁ - http://almanaquedosabor.blogspot.com/2016/02/restaurante-kaa.html
Teto retrátil


Pedidos

Minha escolha
Bombom de alcatra ao molho de vinho tinto e 
soffiotti de shitake e castanha.

Restaurante KAÁ - http://almanaquedosabor.blogspot.com/2016/02/restaurante-kaa.html


Escolha do Marido
Posta de bacalhau com polenta branca cremosa 
e azeite de ervas.

Restaurante KAÁ - http://almanaquedosabor.blogspot.com/2016/02/restaurante-kaa.html


Sobremesa do marido 
Pudim de cupuaçu com esfera de chocolate, 
coco e cachaça: explosão de sabor!

Restaurante KAÁ - Almanaque do Sabor - http://almanaquedosabor.blogspot.com/2016/02/restaurante-kaa.html


Minha sobremesa 
Mil folhas de doce de leite e creme de baunilha

Restaurante KAÁ - Almanaque do Sabor - http://almanaquedosabor.blogspot.com/2016/02/restaurante-kaa.html


Avaliação Almanaque do Sabor


Serviço: Muito Bom
Comida: Bom
Sobremesa: Bom
Preço: $$$
Conforto: Excelente


Endereço: 
Avenida Presidente Juscelino Kubitschek, 279
Vila Olímpia - São Paulo

Telefone: 
(11) 3045-0043

Horários:
Segunda à Quinta das 12:00 às 15:00 e das 19:00 à 00:00 hora.
Sexta das 12:00 às 15:00 e das 19:00 à 01:00 hora.
Sábado das 12:00 às 17:00 e das 19:00 à 01:00 hora.
Domingo das 12:00 às 17:00 horas.

www.kaarestaurante.com.br

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